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顺流&逆流一切皆有可能 07.12.2009 生活有滋有味“生活有滋有味” 借用北京生活频道食全食美栏目的广告语 来形容如今的日子是恰当不过的 有近一个月没发表任何关于吃的日志了 上周末终于又爆发了一下 邀上lj&zk上门品尝 烤翅、烤鱼、烤肠、烤蘑菇、烤地瓜、烤馒头 还有一锅杂酱面 原来仅用于烤蛋糕和饼干的烤箱 又被开发出了新功能~~ 又给生活添加了别样的色彩~~ 美食点评:依据口味及受欢迎程度排名,烤翅稳坐首席(号称不亚于肯德基),烤鱼次之,烤馒头后来居上, 备忘记录:烤翅20分钟翻面刷料再烤15分钟,烤鱼得放蒜蓉辣酱, 烤馒头微微烤黄即可(预热后最大火7分钟即可),烤肠稍微得刷点植物油 总结:“厨房很重要”-再次借用一个广告语结束! 另补充一句,“烤箱很好用” 遗憾的是:照片忘记拍了~~(只怪两人上门就喊饿,一着急就给忘了,hoho)
03.11.2009 生日补记阳历生日上周已经过了 手机短信倒是收到了n多个基金公司来的祝福 其实吧,我从小都是过阴历生日的 生日宴是当天的重头戏 按照西方习俗还得有生日蛋糕 经过lp抢救后的蓝莓芝士杰作 切开来一块 至于这个蛋糕失败时的惨样,就不上图了,哈哈 说完蛋糕瞧瞧透露一下生日礼物 其实,作为早点量少了些,下午茶正合适 ~~~~ 最后总结这个生日:快乐、幸福、甜蜜 23.09.2009 转载: 喜迎中秋之金腿月饼由于上午出野外,版权就交给lp了 只有转载这个月饼了 引用 喜迎中秋之金腿月饼 04.09.2009 誓与鼻炎斗争到底鼻炎大概是现代人比较常见的通病,周边n多人都患上了,说大不大说小不小,长期被缠终究觉得烦人,天天鼻涕,天天喷嚏,天天鼻塞,严重时伴随着眼睛痒,咽喉痒,上班基本很难集中精力和注意力,动不动就省鼻涕,同样搅得办公室其他人员也为之不爽,在此深表歉意,我会尽我最大的努力克服这个顽疾。 自上周发文诉苦之后,好友wq和二师兄纷纷投来同情并给与建议和办法,同为难友的他们也曾为此苦恼过,wq提供的方法是洗鼻加鼻部按摩,此方法有些奏效,在我洗鼻一周以来,差不多只有早上起床之后与睡觉前有些症状之外,白天基本还算稳定,基本保持了鼻子的通畅,,也鲜有鼻涕和喷嚏看来此法得坚持,二师兄的建议是长期的,至今他也还处于未治愈状态,强身健体才是硬道理啊~~ 网上关于如何治疗鼻炎的方法很多,也都提到要强身健体,目前本人的锻炼除了每周一次的羽毛球基本就没了,早晚上下班的骑车不知道算不算(可能这个还是呼吸过敏源的途径),想增加锻炼次数,苦于场地和人员的问题,去健身房不太现实,远一点的闲麻烦,家附近中体倍力还死贵的,出去跑步吧,家附近也没用个像样的地方可以给我跑,跑公路空气质量实在不行,所以基本都放弃了,前段时间想自学太极来着,才学了两势感觉就学不下去了,样子狂丑不说,这个没有个高手在旁指点指点实在不太好学,怕走火入魔啊~~hoho 由于鼻炎的困扰,很多次在网上寻觅秘方,偶见一个锻炼方面据说很凑效--面壁深蹲,尝试过两晚了,第一晚太急于求成,也没掌握好要领,第二晚降低难度勉强坚持了50个已经累的不行了,看来这个锻炼方法不错~一定坚持之~~争取以等差数列的形式递增~~(如有同病相怜者,自己g或b吧,在这里也不再啰嗦了)贴个图示意一下吧~~ 另外,鉴于对中医的喜好和信任,以及最近中医的火爆程度,在lp的带领下每天坚持足底按摩和敲打经络,这个也是需要坚持的~其实在两年前lp就建议我按摩和敲打经络,可是由于鼻炎的季节性一直没坚持下来~~或许以后会考虑一直坚持下去 鼻炎的症状有所缓解,方法也找得差不多了,可怜的我ms又引发了咽炎,早晚咽口水的时候嗓子有些干疼的感觉~~在网上也找了些自疗和食疗办法,但目前为止效果不是很明显,继续寻觅中~~~ 鼻炎和咽炎的烦恼搞得我注意力难于集中,手头的活进展也极其不顺,不过大概这只是个借口吧,总之该抓紧得抓紧了~~ 10月的大限马上会到的,该学的该做的很多很多~~摸索前进中~~~~ 抓紧,加油~ bless,鼻咽炎早日痊愈,同时也祝愿各位身体健康,革命的本钱极其重要啊~~ 25.08.2009 周末菜谱大曝光附件据说有个早市,跟lp约定周末起早去买个胖头鱼整个剁椒鱼头,如果没有胖头鱼就弄个草鱼回来做烤鱼吃,果不然,两种鱼都有,那就胖头鱼首选,一不做二不休买了最大整条胖头鱼(比起在密云吃的还小了不少),鱼身红烧~~这个周末注定又会吃撑的,菜品有剁椒鱼头、红烧鱼身、毛豆萝卜干腊肉、主食有蒸饺、甜玉米、八宝粥、米饭,饭后还有甜点,生活如此腐败,以后慢慢改正吧~~
不多说了,回想一下肚子都开始饿了~~上图吧,传完回家继续腐败去~~~
鱼头洗净切开,放上葱姜(大块葱姜被bs了一下)
葱姜切丝后看上去都不太一样,同时附上配料~(ms不太正宗的剁椒)
放好料后入锅蒸~
看上去不太美,又加了点真正的剁椒,立马好看多了~~
口水开始流ing
蒸15分钟后出锅(翻个也挺成功~)
横着再来一张,边咽口水边拍照~
鱼身红烧,有鱼头,这菜味道就稍逊一些~
香菜点缀的有些难看~~
饭后开始包蒸饺,lp第一次包,我也第一次学擀面,很简单嘛,哈哈哈
lp说了以后总算在面食上我也能帮上忙了~~
馅(小白菜+虾皮+粉丝)很素
第一层已满(玉米壳垫底很有才的说~)
又一层满了~
上气后大火蒸15分钟即可~~
出锅上桌,样子不错~很成功!!
咬开再来一张~~
再上一张配菜,荤素搭配嘛,黄豆萝卜干腊肉~(黄豆居然不熟)
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